Can Gual és una petita empresa familiar transmesa de pares a fills, seguint la filosofia de les coses ben fetes. Cultiven productes de temporada ecològics i mimen 3.600 gallines criades a terra per aconseguir uns ous amb tota la qualitat i garantia. De la mateixa manera, els clients també poden gaudir de l'entorn, activitat o companyia en qualsevol dels tres allotjaments independents, on s'hi trobaran com a casa.

A la Masia Can Camp de Riells del Fai es dediquen a l'horta, especialment al conreu de tomàquets de varietats tradicionals, d'amanir i de penjar. Es tracta d'un conreu respectuós amb el medi, que dona uns productes de qualitat adreçats al mercat de proximitat. Planten al començament de la primavera, la collita engega a principis d'estiu, a mitja tardor s'acaba el tomàquet d'amanir i el de penjar es gaudeix fins ben entrat l'hivern, quan ja és hora de preparar els camps per la temporada vinent.

Can Galderic és una empresa familiar, especialitzada en la torrefacció de fruita seca amb llenya. A part de la producció, treballen amb petits productors per al desenvolupament de finques agrícoles de fruita seca, cerquen varietats endèmiques de cada zona i recuperen formes tradicionals de treball. Son membres del col·lectiu Slow Food, fan venda directa a fires però també donen servei a la restauració, la pastisseria i el comerç. Son una empresa certificada amb els segell ecològics per part del CCPAE.

Masia Can Sunyer és una explotació agrària de La Garriga, a les portes del Montseny, on cultiven horta agroecològica. Treballen escoltant la terra i conreant únicament productes de temporada. Fan també oli de varietat Vera autòctona d’aquesta àrea del Vallès. Distribueixen mitjançant la cistella setmanal porta a porta, treballant per una conscienciació en la sostenibilitat i residu zero. Can Sunyer és una masia reformada per l’agroturisme, on donen cursets de cuina tradicional i redescoberta de verdures per infants i adults, per aprendre a gaudir de la natura.

La Fundació Obra Tutelar Agrària va ser fundada l'any 1928 i es dedica a ajudar i protegir a menors desatesos i persones necessitades de tutela social, amb risc important d’exclusió social, mitjançant la concessió, entre altres, d’ajudes i beques, la creació d'escoles, granges i explotacions, així com la participació en activitats agrícoles de la Fundació, sent la seva activitat fundacional, educativa i d'integració social i laboral.

Treballen una finca de 50 hectàrees al Vallès on hi cultiven, a part de cereals, mongeta del ganxet i molta varietat d’hortalisses característiques de la comarca, i un altre a Lleida de 1.200 hectàrees amb conreu de cereals i amb una plantació de 8.800 noguers.

La Fanecada és una horta de producció ecològica que es troba davant de l'estació de Cardedeu, a la Granja Viader. En Quino és l'Alma Mater de la producció i és tècnic de producció agrícola.

Serveixen els seus productes a cinc escoles i a molts restaurants de la comarca (Cuina V.O. i Slow Food). Són socis de la cooperativa EcoMaresme i a més, són productors de llavors per a Les Refardes i per al Banc de Llavors del Vallès, amb el que continuen propagant varietats tradicionals i lluitant per la sobirania alimentària del territori.

Serveixen les verdures a la Cooperativa de Consum del poble LaFresca.eso (amb gairebé 150 famílies i en augment) i estem al mercat dels dissabtes a Cardedeu.

La Fundació Viver del Bell-lloc és una entitat que té l'objectiu d'integrar laboralment a persones amb diversitat funcional.

Són productors d'ous ecològics certificats, en l'actualitat compten amb 1.500 gallines ponedores a la seva granja situada a Cànoves i Samalús.

Fan distribució a botigues, comerços, escoles i restaurants.

La SAT Agroecològica de Gallecs està formada pels pagesos que treballen i conviuen a l’espai rural de Gallecs. El seu objectiu principal és assolir el desenvolupament rural i local sostenible per mitjà de l'agricultura ecològica i garantir el relleu generacional. Des de l’any 2006 son comunitat de l’aliment Slow Food i participen activament amb els menjadors escolars ecològics i la recuperació de varietats locals i tradicionals. Conreen 200 hectàrees en cultiu ecològic, sent conseqüents amb la proximitat i la temporalitat del producte, i la venda directa de productor a consumidor.